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农产品提取物
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| 型号︰ | - |
| 品牌︰ | - |
| 原产地︰ | 中国 |
| 单价︰ | - |
| 最少订量︰ | - |
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山药粉
本产品是以山药为原料经科学加工而成，保留了山药原有的营养成分和微量元素，更利于人体消化吸收，口感纯正。
产品特点：
增强免疫力：山药粉中含有大量的蛋白质、各种维生素和有益的微量元素、糖类，它可以调节人体免疫系统，增强人体免疫力。
防止心血管系统脂肪沉淀：保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积。中医认为山药山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症，都有一定的疗补作用。
补脾养胃：山药粉含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高。还能助消化、降血糖。
产品形状：
感官性能：
为白色粉末状，无结块，具有产品特有的滋味和气味，无其他异味。
理化指标：
项目 指标
水分/（g/100g） ≤ 8.0
蛋白质/（g/100g） ≥ 4.0
砷（以As计）/（mg/kg） ≤ 0.5
铅（以Pb计）/（mg/kg） ≤ 1.0
微生物指标：
项目 指标
菌落总数/（cfu/g） ≤ 3000
大肠菌群/（MPN/100g） ≤ 40
霉菌/（cfu/g） ≤ 50
致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌） 不得检出
紫薯粉
本产品是以紫薯为原料经科学加工而成，保留了紫薯原有的营养成分和微量元素，更利于人体消化吸收，口感纯正。紫薯粉中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中硒元素和花青素含量丰富。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。紫薯粉富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和 物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
产品特点：
抗氧化作用：紫薯粉花色甙清除叔丁基过氧化物自由基能力 ，且这种能力随紫薯中总酚量增加而增强。同时紫薯花色甙能最有效阻止亚油酸自动氧化引起的脂质过氧化。抗突变作用：紫薯花色甙可有效抑制杂环胺等引起的突变作用。从紫薯中分离的两种花色甙具有很强的抗突变作用。
保肝作用：花色甙能抑制四氯化碳引发急性肝损伤。
对心血管病作用：花色甙有减少心血管病作用，在体外实验中，花色甙能明显抑制低密度脂蛋白氧化和血小板的聚集，而这两种物质是引发动脉粥样硬化的主要原因。
产品形状：
感官性能：
为紫红色粉末状，其水溶液为浅紫红色混悬液，有少量沉淀，无结块，具有产品特有的滋味和气味，味甜，无其他异味。
理化指标：
项目 指标
水分/（g/100g） ≤ 8.0
灰分/（g/100g） ≤ 8.0
蛋白质/（g/100g） ≥ 4.0
砷（以As计）/（mg/kg） ≤ 0.5
铅（以Pb计）/（mg/kg） ≤ 1.0
微生物指标：
项目 指标
菌落总数/（cfu/g） ≤ 10000
大肠菌群/（MPN/100g） ≤ 40
霉菌/（cfu/g） ≤ 50
致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌） 不得检出
枣粉
枣粉是以优质的金丝小枣为原料，采取 工艺加工而成，枣香浓郁、口味纯正， 限度地保留了金丝小枣的营养成份，富含人体所必需的多种氨基酸、维生素和矿物质，还含有丰富的CAMP和CGMP，具有多种保健功能。可以广泛地应用于生产方便面调料、烘焙食品、果粉冲剂、冰淇淋、雪糕、果冻、果汁、奶饮料及各种药品保健食品。
产品特点：
抗氧化：枣粉中丰富的维生素C有很强的抗氧化活性及促进胶原蛋白合成的作用，可参与组织细胞的氧化还原反应，与体内多种物质的代谢有关，充足的维生素C能够促进生长发育、增强体力、减轻疲劳。
降血压、降胆固醇：枣粉中的维生素P含量为所有果蔬之冠，其具有维持毛细血管通透性，改善微循环从而预防动脉硬化的作用，还可促进维生素C在人体内积蓄。另外，枣中所含的皂类物质，具有调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用； 含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加的功能，对高血压、动脉粥样硬化等病有疗效；所含的黄酮类物质可用于高血压和动脉硬化的治疗和预防。
保肝护肝：枣粉中的果糖、葡萄糖、低聚糖、酸性多糖参与保肝护肝。枣可使四氯化碳性肝损伤的家兔血清总蛋白与白蛋白明显增加。同时大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能，有保护肝脏、增强体力的作用；枣中的维生素C及cAMP等，能减轻化学药物对肝脏的损害，并有促进蛋白质合成，增加血清总蛋白含量的作用。在临床上枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。
提高免疫力：红枣多糖是大枣粉中重要的活性物质，其有明显的补体活性和促进淋巴细胞增殖作用，可提高机体免疫力
感官性能：
为棕色粉末状，无结块，具有产品特有的滋味和气味，味甜，无其他异味。
理化指标：
项目 指标
水分/（g/100g） ≤ 7.0
灰分/（g/100g） ≤ 8.0
氨基态氮/（mg/100g） ≥ 15.0
砷（以As计）/（mg/kg） ≤ 0.5
铅（以Pb计）/（mg/kg） ≤ 0.5
铜（以Cu计）/（mg/kg） ≤ 5.0
微生物指标：
项目 指标
菌落总数/（cfu/g） ≤ 3000
大肠菌群/（MPN/100g） ≤ 40
霉菌/（cfu/g） ≤ 50
致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌） 不得检出
浓缩枣汁
浓缩枣汁是以优质金丝小枣为原料，采取 工艺加工而成，枣香浓郁，口味纯正。 限度的保留了金丝小枣的营养成分，富含人体所需的多种氨基酸、维生素和矿物质，还含有丰富的cAMP和cGMP，具有多种保健功能。浓缩枣汁可直接稀释饮用，也可用于加工其他果汁饮品，如混合果汁、复合果奶等。还可用于各种药品、保健品的添加，以及各种糕点、面包、果冻等食品的加工。
感官性能：
为红褐色粘稠状液体，具有枣果应有的滋味和气味，无其他异味。
理化指标：
项目 指标
可溶性固形物/（g/100g） ≤ 50
PH ≤ 3.5～6.0
氨基态氮/（mg/100g） ≥ 10
砷（以As计）/（mg/kg） ≤ 0.5
铅（以Pb计）/（mg/kg） ≤ 0.5
铜（以Cu计）/（mg/kg） ≤ 5.0
微生物指标：
项目 指标
菌落总数/（cfu/g） ≤ 1000
大肠菌群/（MPN/100g） ≤ 30
霉菌/（cfu/g） ≤ 20
致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌） 不得检出
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产品图片
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